觀護制度（probation system）是以個別化處遇，對於犯罪行為人施以輔導監督，一方面協助犯罪行為人適應社會生活，進而達到教化及避免再犯之目的；一方面做為社會防衛機制，成為行為人重新投入社區的緩衝，是現今刑事政策犯罪預防重要的一環。

我國觀護制度採少年觀護及成年觀護雙軌制，地檢署設置觀護人室，執行成年觀護業務。主要負責保護管束及社區處遇工作之執行。保護管束輔導之對象為假釋中之受刑人，及緩刑中經法院判決交付保護管束之受刑人。社區處遇輔導的對象，則包括緩起訴處分之被告、附條件緩刑及易服社會勞動之受刑人。

保護管束執行的二個層面：

一、輔導方面：

運用專業及輔導技巧，建立信賴關係，確切了解個案情狀，擬定個別處遇計劃，連結各種社會資源，協助受保護管束人回歸社會。

二、監督方面：

定期訪視及約談受保護管束人，告知受保護管束人應遵守事項，隨時注意其生活狀況。如有違反規定即予糾正告誡，情形嚴重者，並報請撤銷假釋或聲請撤銷緩刑。

社區處遇執行上，主要在督促緩起訴及附條件緩刑受保護管束人，遵守或履行如接受法治教育、執行義務勞務、接受治療輔導等一定事項。易服社會勞動主要在命易服社會勞動人執行勞務 (請參閱緩起訴簡介及義務勞務簡介)